Kolay Vegan Brovni

  Genelde herkesin sevdiği bir tatlıdır brovni. Bu seferki çok pratik! Hem malzemelerin ulaşılabilirliği, hem de hazırlaması oldukça kolay olan bu vegan brovni tarifi, canınız tatlı istediğinde ve az zamanınız olduğunda hemen yapabileceğiniz bir seçenek olabilir. Misafirlerinize ikram edebilir veya kış günlerinde sıcak içeceğinizle birlikte tadını çıkartabilirsiniz.

Kuru Malzemeler:

• 1 su bardağı beyaz un
• 1/2 bardak tam bugday unu (hepsini beyaz un da kullanabilirsiniz.)
• 1 bardaktan biraz daha az pudra sekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1/2 cay kaşıgı tuz
• 3 yemek kaşığı kakao

Yaş Malzemeler:

• 1 bardak soğuk su
• 1/3 bardak bitkisel sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke

Hazırlanışı:

( Fırın 180 derecede ısıtılır. )

1. Bir kapta kuru malzemeler karıştırılır.

2. Diğer bir kapta yaş malzemeler karıştırılır.

3. Yaş malzemeler kuru malzemelere yavaş yavaş karıştırarak eklenir.

4. Küçük  ve alçak pişirme kabı sıvı yağla yağlanır ve karışım içine dökülür.

5. Önceden ısıtılmış fırına karışım konulur.

6. Yaklaşık 25 dakika sonra pişmiş olacaktır.

7. Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp, dilimleyip, üzerine pudra şekeri dökebilirsiniz.

Not: Kapaklı bir kutuda saklayınız. Kurumasını engelleyecektir. Dilerseniz içine ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!