Kolay Vegan Poğaça

Bazen canımızın bir şeyler isteyip de ne istediğini bilemediğimiz zamanlar için birebir olan kolay atıştırmalık tarifler favorilerim! İşte bu da onlardan bir tanesi! Bu kolay poğaça tadında hafif tuzlu kurabiyeleri 30-35 dakikada hazırlayabilir, sevdiklerinize ikram edebilir, isterseniz de hepsini kendinize ayırabilirsiniz :) 

Malzemeler:

• 3 1/5 bardak un
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı limon
• 1 bardak bitkisel süt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• dereotu
• üzeri için 1 çay kaşığı pekmez ile yarım çay bardağı su karıştırılır.
• çörek otu ve susam

Hazırlanışı:

1. Bir kapta bitkisel süt, limon ve sirke karıştırılır 

2. Un, yağ, kab. tozu, ve tuz karıştırılır.

3. Bitkisel sütlü karışım diğerine eklenir.

4. Hamura dereotu katılır ve yoğurulur.

4. Yuvarlak şekil yoğurulur veya açılıp kalıplarla şekil verilir.

5. Üzerine sulandırılmış pekmez sürülür susam veya çörek otu serpilir. 

Kepekli kurabiyeler için yarı yarıya kepek unu kullanılır. Üzerine karışımdan sürülmez. Dere otlu veya sade olarak tercih edilebilir.